El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de agosto de 2025 registró una variación mensual de 0,0%, acumulando 2,9% en lo que va del año y 4,0% a doce meses.

Alzas y bajas que se contrapesaron

El comportamiento del mes estuvo marcado por una dinámica mixta: cinco de las 13 divisiones de la canasta del IPC mostraron incidencias positivas, seis registraron caídas y dos se mantuvieron sin cambios.

Entre las divisiones que influyeron a la baja destacaron:

Equipamiento y mantención del hogar (-1,2%), con una incidencia de -0,072 puntos porcentuales (pp). Los descensos se concentraron en refrigeradores (-4,9%) y detergentes y suavizantes para ropa (-3,9%).

Transporte (-0,5%), con una incidencia de -0,067pp, impulsado principalmente por la caída de los combustibles para vehículos personales (-1,1%) y la disminución de los precios de la gasolina (-1,7%).

En contraste, la división de alimentos y bebidas no alcohólicas anotó un incremento mensual de 0,9%, con un aporte de 0,192pp al índice general. Las carnes (2,0%) y el agua embotellada (8,6%) fueron los principales responsables de esta alza, destacando la carne de vacuno (2,2%) y las cecinas (2,5%).

Productos con mayor impacto

Algunos productos mostraron variaciones significativas durante agosto:

Gasolina: bajó 1,7%, aportando -0,052pp al indicador general.

Pan: retrocedió 2,2%, con una incidencia de -0,049pp.

Vinos: registraron una caída de 3,9%, acumulando un alza de 11,3% en el año.

Carne de vacuno: subió 2,2%, con un aporte de 0,049pp.

Cecinas: aumentaron 2,5%, acumulando un alza de 9,0% en el año.

Consumo en restaurantes y cafés: avanzó 0,6%, con una variación acumulada de 4,2% en 2025.

Balance del indicador

El IPC sin volátiles también registró un 0,0% en agosto, mientras que el índice menos alimentos y energía cayó -0,2%. En tanto, la energía retrocedió -0,5% y los alimentos aumentaron 0,9%.

Con este resultado, el indicador confirma un escenario de estabilidad inflacionaria, en donde las bajas en transporte y equipamiento del hogar lograron compensar las alzas de productos básicos como los alimentos, en particular la carne y las cecinas.

Fuente: Instituto Nacional de Estadísticas (INE), Boletín Estadístico Nº322, 8 de septiembre de 2025.